Le restaurant et ses salles privées

A l’Hôtel-Restaurant Belle Vue, référencé dans le Guide du Routard, la cuisine sent bon le terroir de l'Aisne ! Le chef compose une cuisine typique et conviviale, en utilisant les produits du cru, et vous fait découvrir une cuisine plus gastronomique le week-end.

Vous dégusterez notre cuisine familiale soit dans le restaurant au décor traditionnel, soit sur la terrasse, ombragée, ou encore, sur réservation, si l'équipe attachée au service ce jour-là le permet, dans la salle panoramique avec vue sur la cité médiévale de Coucy le Château.

Notre Chef élabore également des menus médiévaux lors des spectacles de juillet, Coucy à la Merveille ! Pensez à réserver !